活ふぐ個室料理は10月~4月の季節料理になります。夏ふぐ料理はお問い合わせください。関西の冬の味覚「活ふぐ料理」オリジナルのふぐ料理の数々をお楽しみください。
・ふぐ皮三種盛(身皮・遠江皮・鮫皮) ・てっさ ・ふぐ茶碗蒸し・てっちり鍋 ・仕上げ雑炊 ・香の物 ・デザート
・ふぐ皮三種盛 ・てっさ ・焼ふぐ・ふぐ寿司 ・ふぐ茶碗蒸し・てっちり鍋 ・仕上げ雑炊 ・香の物・デザート
・ふぐ皮三種盛(身皮・遠江皮・鮫皮) ・てっさ・焼ふぐ ・ふぐ寿司 ・ふぐ茶碗蒸し・ふぐ唐揚げ ・てっちり鍋・仕上げ雑炊 ・香の物 ・デザート
活はも個室料理は4月~10月の季節料理になります。関西の夏の味覚「活はも料理」。鱧(はも)の骨切りという職人技が生み出す、淡白でいて深みのあるオリジナル鱧料理をご堪能ください。
活はも鍋コース・・・9800円(お一人様税サ込価格)・はも珍味前菜・はもちり・はも茶碗蒸し・はも鍋(オリジナル豆乳鍋)・仕上げ雑炊、香の物・デザート
活はも三昧コース・・・11000円(お一人様税サ込価格)・はも珍味前菜・はも造り・はもちり・はも茶碗蒸し・はも寿司・はも鍋(オリジナル豆乳鍋)・仕上げ雑炊、香の物・デザート
活はも三昧フルコース・・・12800円(お一人様税サ込価格)・はも珍味前菜・はも造り・はもちり・はも茶碗蒸し・はも寿司・はも揚げ物・はも鍋(オリジナル豆乳鍋)・仕上げ雑炊、香の物・デザート
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